21 februari 2018 Food Trend College - Bionica, een additionele innovatiemethode voor de AgriFood sector

  • 15:00 uur
  • 18:30 uur
  • Hogeschool Van Hall Larenstein Agora 4 te Leeuwaarden
  • HANNN

 

Heeft u als bedrijf een complex technologisch probleem? Bekijk het eens vanuit een andere invalshoek! Tegen elk probleem is de natuur al aangelopen. Dat zorgde de afgelopen 3,8 miljard jaar voor slimme en energiezuinige oplossingen. Bionica is het toepassen van deze kennis uit de biologie in de techniek. Daarmee kunnen producten en processen verbeterd worden of er ontstaan compleet nieuwe vindingen. Enkele voorbeelden zijn vogelnestjes als inspiratie voor verpakkingsmateriaal, grijper op basis van beenvisvinnen en een olifantenslurf om kwetsbare groenten en fruit te hanteren en een eetbare verpakking die oplost in water gebaseerd op de druivenschil.

Mauro Gallo, de nieuwe lector Biomimicry (Professor of Applied Sciences) bij Aeres Hogeschool Wageningen, Inholland Delft en Van Hall Larenstein te Leeuwarden zal aan de hand van voorbeelden uitleggen hoe Bionica kan bijdragen aan innovatieve ontwikkelingen en verbetering van producten of processen in de AgriFood sector. Daarnaast zal een bedrijf haar ervaring met Bionica toelichten en worden voor MKB-ers de mogelijkheden uitgelegd om deel te nemen aan het Bionica in het MKB project, om samen met Bionica experts te kijken naar de technologische uitdagingen vanuit een andere invalshoek. Het definitieve programma ontvangt u twee weken van te voren.

U kunt zich aanmelden tot 9 februari a.s. via de link

Deelname is gratis dankzij de ondersteuning door het Centre of Expertise Food!

Aandachtsgebieden

Healthy Ageing Network